详细说明:

燃气、电两用炸鸭炉是根据西式炸鸭和传统的重视烤鸭的生产工艺特点而精工制造， 整体采用不锈钢材料，能自动电子定时、自动控温、自动控压排气。采用低温高压原 理，炸制的视频外酥里嫩，色泽鲜明，想起扑鼻，能保护食物原有的营养成分。除用 于炸鸭外，还可以炸鸡。鱼。排骨。羊肉等各种肉类以及蔬菜、土豆等。
该气电量用炸鸭炉是国内目前新式的食品机械设备，具有各项能源消耗低、无污染 、使用方便、效率高、经久耐用等特点，适合各类饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂 食堂及个体经营户使用。